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丢脸又好吃的“黄玫瑰白菜”今年将在魔都试种

发布时间:2019-03-08

一棵“黄玫瑰白菜”的分量在300-400克之间,它是大白菜跟小白菜的“混血儿”。“黄玫瑰白菜”除了外型难看外,维生素C的含量是普通白菜的3倍,它还耐低温,零下9.6摄氏度不会冻坏,其最适合的成长温度在5-20摄氏度之间,因此侯传授认为“黄玫瑰白菜”很适合在上海种植。

据悉,侯喜林研究的白菜共四个系列13个种类,其中之一就是玫瑰系列,另外三个系列辨别是暑绿系列、寒笑系列跟青篮系列。侯教养正在研究的玫瑰系列品种还包括“紫玫瑰白菜”和“黑玫瑰白菜”,这两个品种估计要三年当前才华上市。

南京农业大学园艺学院传授侯喜林经过18年潜心研讨,研究成功“黄玫瑰白菜”,并于去年范畴化种植,今年全国种植面积将在5万亩以上,同时今年将在魔都崇明一农场试种,试种面积3亩,魔都市民可能吃到本地种植的“黄玫瑰白菜”了。

在南京,“黄玫瑰白菜”按棵销售,一棵“黄玫瑰白菜”的零售价为10元,很合适一般市民家庭破费。询问侯教学“黄玫瑰白菜”在上海的售价会是多少,他回答常设还不考虑好,但能够断定售价不会贵。

白菜的叶片像黄玫瑰的花瓣,外型像黄玫瑰那样丢脸、诱人,它,是一个既好看又好吃的艺术品吧!

“黄玫瑰白菜”口感甜脆,最合适做色拉,当然也可以像个别白菜那样炒着吃和烧汤吃,但炒着吃和烧汤吃容易破坏营养。